Bulktvättad 12 Oz - Kartong med 12 påsar om 12 Oz

MER OM DETTA KAFFE Tvättade, 12oz påsar, Kartong med 12 påsar. Koppanteckning: Grapefrukt, Mörk choklad, röd mogen frukt, Blommig, Mango, Kakao Hur bearbetades kaffet? När färska röda körsbär har plockats tas de emot på Gasharu-stationen där de sorteras och flyter för att säkerställa att bönor med jämn och god densitet separeras från de andra. Dessa bönor genomgår intensiv sortering vid förtorkningsborden efter flytande och soltorkas senare på de upphöjda träbäddarna i fyra till sex veckor. Till skillnad från den tvättade processen, med naturlig bearbetning, torkas kaffebönor utan att ta bort massan eller yttre huden. Denna process kräver fyra till sex veckors hårt arbete, omsorg och uppmärksamhet. Det är det kritiska ögonblicket för bönorna att absorbera all naturlig sötma i kaffekörsbäret när de genomgår en organisk jäsning. Efter torkning hålls kaffet väl och förvaras under goda förhållanden innan det sköljs och sorteras av välutbildad personal på Gasharu kaffe mestadels kvinnor. Den