Bertie’s Original Pepper Sauce - kryddstark sås från Trinidad och Tobago

Bertie’s Original Pepper Sauce, en klassiker från Trinidad och Tobago, blandar solmogna Trinidad Moruga Red och Yellow Scotch Bonnet-peppar med vinäger, senap, vitlök, salt och Chadon Beni (culantro) för att ge en kraftfull men balanserad hetta. Den naturliga, hemgjorda smaken förhöjer både kött, skaldjur och vegetariska rätter, vilket gör den till ett mångsidigt val för att krydda vilken måltid som helst. Finns i flaskor om 150 ml (5 oz) och 300 ml (10 oz). Denna älskade krydda fångar Karibiens rika kulinariska arv.