Vinagre de maçã orgânico com um aroma suave, cru e natural. Ideal para molhos, molhos ou como tónico de saúde. Premiado com o Great Taste Award 2020 de 2 estrelas: foi elogiado pelos jurados pela sua “aparência nublado e pêssego, com um nariz pouco afiado e por manter alguns aromas tipo vinho e sidra”. Os juízes também já destacaram: “O tang de citrinos é efervescente ao primeiro gole. Arredondado e suculento com uma tarte, acabamento limpo. Delicioso e potável”. O vinagre de maçã biológico Fontana Formiello é feito em Nápoles, no sul de Itália, através da fermentação lenta e tradicional de maçãs biológicas prensadas. Este vinagre não é pasteurizado, não filtrado, sem adição de sulfitos, e é rico em enzimas vivas constituindo a “mãe” nutritiva Bom de saber: O vinagre tem uma história muito antiga em Itália onde tem sido valorizado desde a época romana pelas suas propriedades terapêuticas e usos culinários.