Café Orgânico de Baixa Acidez do Alex™ - Grão Inteiro Espresso (340g)

Se adora café mas nem sempre ele retribui o amor, o Café Orgânico de Baixa Acidez do Alex™ permite-lhe desfrutar de um espresso suave e encorpado sem a sensação de queimadura. É perfeito para quem é sensível à acidez ou simplesmente deseja uma experiência de café mais suave. Satisfação 100% garantida. O Café em Grão Inteiro Espresso de Baixa Acidez do Alex é uma mistura rica e encorpada de grãos de Sumatra e Chiapas Mexicanos, torrados ao estilo italiano para um sabor profundo de espresso. Cada gole tem a crema aveludada e o sabor complexo que os amantes de espresso desejam, com camadas suaves de chocolate amargo, caramelo torrado e um toque de especiarias. • Baixa Acidez • Torra Média Escura • Origem Única • Não-OGM • Orgânico USDA • Kosher • Sem Glúten, Sem Mofo, Sem Químicos • Vegan • Amigo do Estômago Mais de 30 por cento dos consumidores de café experimentam azia, refluxo ou desconforto estomacal após beber café. Muitos acreditam que o problema é a acidez, mas isso não é toda a história. O café contém naturalmente muitos ácidos que realçam o sabor e o aroma. O verdadeiro irritante é um composto chamado Ácido Clorogénico, especialmente CQA 3, 4 e 5. Estes compostos podem ocorrer naturalmente e aumentar ainda mais quando os grãos são torrados em tambor. Quase todos os torrefatores do país usam torrefação em tambor, onde os grãos entram em contato com metal quente. Criámos uma maneira melhor. O nosso sistema de torrefação por convecção patenteado usa uma cama de ar quente, de modo que os grãos nunca entram em contato com o aço. Este método permite uma torra uniforme e reduz significativamente os níveis de Ácido Clorogénico, resultando num espresso limpo e saboroso que é gentil com o seu estômago. Saboreie o seu café sem medo de azia. Se está cético, é justo. Há muita informação confusa sobre café e acidez. O nosso processo é apoiado por pesquisas do Dr. Taka Shibamoto, Professor Distinto de Toxicologia Ambiental no UC Davis Coffee Center. Os seus estudos mostram que altos níveis de Ácido Clorogénico levam à amargura e irritação estomacal no café. Certificado Orgânico por Certificadores Orgânicos. Prove a diferença você mesmo. Encomende um saco de Café em Grão Inteiro Espresso de Baixa Acidez do Alex e desfrute de um espresso rico, suave e gentil com o seu estômago.