Sobre a Kawa Coffee

A torrefação revela os aromas de um terroir, de uma variedade. Esta complexidade torna o nosso ofício excecional. Desde a abertura da Kawa, tomámos a decisão de nos focarmos na torrefação. O nosso lema: oferecer a melhor torrefação e com a maior regularidade. O que é uma boa torrefação para a Kawa? É aquela que despertará as suas papilas gustativas e sublimará o terroir de origem. Cada café tem a sua história, cabe-nos a pesada responsabilidade de sublimar o trabalho dos nossos parceiros cafeicultores, mas também de facilitar a extração do mesmo para si.Leia a história