Creme Anidra Pistachio 45% para Recheio Creme para barrar pronta a usar, com uma textura macia e cremosa, com 45% de pistácios. Graças à sua consistência aveludada e ao sabor intenso de pistácio, é extremamente versátil e ideal para recheios pós-cozedura de produtos de pastelaria como croissants, tartes e brioches. Perfeita para pastelaria e geladaria, também é adequada como recheio para pralinas, profiteroles e pão de ló, além de ser uma excelente base para semifrios e variações de gelado artesanal. Pode ser utilizada para decorações gourmet em sobremesas no prato, como cobertura para panquecas, waffles e cheesecake, ou simplesmente barrada em pão e tostas para um pequeno-almoço cheio de sabor. Graças à sua formulação anidra, mantém uma textura estável ao longo do tempo, garantindo uma perfeita trabalhabilidade e uma experiência sensorial única.