Paccherini com Romã 250 g

“Punica granatum”, originária da Ásia Menor (Pérsia e Afeganistão), a romã e seus frutos chegaram à Europa graças aos comerciantes fenícios. O nome deriva de 'maçã' por sua forma e cor, e 'grão' pela consistência interna das sementes, muito semelhante ao milho. Protagonista de inúmeras histórias e lendas, no mundo grego essa planta era sagrada para Juno e Vênus. Na Roma antiga, as noivas trançavam ramos de romã no cabelo como símbolo de fertilidade e riqueza. Seu maior esplendor na arte e cultura ocorreu no Renascimento, sendo tema presente nas obras de Caravaggio e fruto utilizado para tornar únicos os pratos dos banquetes italianos e europeus.