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Descrição
A farinha de teff biológica Oltresole é obtida da moagem do cereal integral homónimo, cultivado segundo métodos biológicos e sem glúten. Originário da Etiópia, o teff é um dos cereais mais antigos e completos do ponto de vista nutricional. Rica em fibras, proteínas de alto valor biológico, ferro, cálcio, zinco, magnésio e vitaminas do grupo B, a farinha de teff é ideal para quem procura um alimento energizante, saciante e de fácil digestão. Graças ao baixo índice glicémico, é também adequada para quem precisa controlar a glicemia. O seu sabor intenso e ligeiramente aveludado torna-a perfeita para pão, panquecas, bolachas, crêpes, massas rústicas e receitas da tradição africana como a injera.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
SKU: FRTF00PN1 Fabricado em Itália Dieta: Biológico, Sem glúten, Vegan, e Vegetariano Ingredientes: 100% Farinha de Teff Biológica Produção: Sem OGM e Sem conservantes Peso: 1 kg (2,2 lb) Materiais do produto: Orgânico e Vegan
