A farinha de trigo mole 00 100% Italiana Molino Rossetto é obtida moendo trigo mole de qualidade e posterior peneiramento. A farinha tipo 00 é ideal para a preparação de biscoitos, massa quebrada, bolos de forno, massa fresca e nhoques caseiros. A história da moagem Molino Rossetto remonta a 1760 na Itália, no entanto, é a marca de farinhas com a gama mais inovadora de farinhas, misturas e produtos à base de cereais.