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Descrição
PRODUTO CERTIFICADO PARA CANADÁ Sopressata calabresa de 350 g A sopressata, junto com a linguiça, é um embutido frio extremamente refinado e versátil, conhecido na tradição dos sabores calabreses. Preparada com os cortes mais nobres de porco, é feita com uma mistura de presunto, filé ou paleta, com adição de toucinho, que confere maior maciez e sabor a um produto que não deve, por definição, ser excessivamente magro. A carne é trabalhada "na ponta da faca" para manter uma textura granulada, que confere à sopressata sua típica aparência de grão largo. Em seguida, a preparação é inserida no intestino gordo do porco e adquire sua forma irregular, alongada e achatada característica, determinada pela prensa que lhe dá nome.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
Fabricado em Itália Armazenamento: Refrigerar Dieta: Baixo teor de açúcar, Sem açúcar, Sem cereais, Sem frutos secos, Sem glúten, Sem laticínios, Sem soja, e Sem álcool Prazo de validade: 6 a 12 meses Produção: Alimentado a erva, Comércio justo, Criado em liberdade, Origem local, Sem OGM, Sem adição de hormonas, Sem adoçantes artificiais, e Sem antibióticos Idioma do produto: Inglês e Italiano Peso: 350 g (12,35 oz)
