Os Udon-Noodles Secos Garak são um clássico da culinária japonesa. Eles são um pouco mais grossos do que os noodles convencionais e têm uma consistência agradavelmente macia e elástica após o cozimento. Perfeitos para sopas (por exemplo, sopa de Udon), pratos salteados ou tigelas de noodles frios. Devido ao seu sabor neutro e ligeiramente trigueiro, absorvem molhos e caldos de forma excelente – ideal para pratos japoneses autênticos em casa. Ingredientes: Farinha de trigo (90%), água, sal. Alergénios: Contém trigo (glúten). Pode conter vestígios de soja. Valores nutricionais por 100 g: Valor nutricional Quantidade Energia 1450 kJ / 340 kcal Gordura 1,5 g – dos quais ácidos gordos saturados 0,4 g Hidratos de carbono 72 g – dos quais açúcares 2,0 g Proteína 9,0 g Sal 1,5 g Origem: Coreia do Sul