Azeite EVO Monocultivar Bio de Coratina - 5lt

O Azeite Extra Virgem Orgânico Monocultivar Coratina é um azeite de personalidade marcante, em grande parte devido ao seu conteúdo polifenólico. É um azeite de sabor frutado médio, com notas fortes de amargor e picância. Destaca-se pelo aroma predominante de capim verde, calêndula e alcachofra. Ingredientes: 100% azeite extra virgem. Harmonização: ideal para temperar legumes cozidos no vapor, saladas de tomate, cogumelos porcini grelhados e sopas de leguminosas. Também é perfeito para ser usado cru em carnes grelhadas, cozidas e queijos, especialmente os maturados. Período de colheita: tardio, entre novembro e dezembro. Armazenamento: conservar em lata, em local fresco e seco, longe de fontes de luz e calor.