Linguiça ibérica alimentada com bolota

Linguiça Bellota: A linguiça ibérica Bellota é feita com carne magra e toucinho de porco ibérico. Estes porcos ibéricos são criados ao ar livre e em liberdade, alimentando-se de verduras e bolotas de carvalho "BELLOTA". Esta mistura de carne finamente picada é temperada com especiarias, depois embutida em tripa natural e curada por pelo menos 6 meses. A produção artesanal da linguiça ibérica Bellota confere a ela um sabor picante, textura macia e um gosto único. Ingredientes: peito de porco ibérico, estabilizadores (E450, E452), pimenta vermelha, sal, açúcares, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E-302), proteínas, derivados lácteos, glicose, especiarias naturais sem glúten. Valores nutricionais (por 100 g): - Valor energético: 2026,99 kJ / 488,33 kcal - Gorduras: 38,73 g - Ácidos graxos saturados: 15,6 g - Carboidratos: 1,80 g - Açúcares: 0,39 g - Proteínas: 33,14 g - Sal: 3,82 g