Calendula Erfurter Orangefarbige

A Erfurter Orangefarbige é uma variedade de calêndula cultivada especificamente por suas virtudes medicinais. Embora toda a planta seja usada há muito tempo como erva culinária e medicinal, atualmente recomenda-se usar apenas as flores laranja vibrantes na cozinha, pois as folhas são muito amargas. As flores têm sabor suave e ligeiramente doce, podendo ser usadas em pratos salgados e doces – seu apelido “calêndula de panela” vem do uso popular em sopas. Quando secas, suas pétalas, conhecidas como “açafrão do pobre”, podem ser usadas para criar um corante natural ou, curiosamente, na alimentação de galinhas para tornar as gemas de ovos mais vibrantes. Detalhes: Nome latino: Calendula officinalis Nome: Calendula Variedade: Erfurter Orangefarbige Quantidade: 45 sementes Tamanho da planta: Altura 30 cm, Largura 30 cm Tamanho do vaso: Altura 25 cm, Largura 25 cm Planta companheira: Todos os vegetais se beneficiam da presença da calêndula – especialmente tomates, rabanetes e cenouras.