Anis

O anis é nativo do Mediterrâneo oriental e é uma das plantas de especiarias mais antigas conhecidas, usado tanto para fins culinários quanto medicinais, graças ao seu sabor doce e muito aromático de alcaçuz. Através dos romanos, que serviram bolos com especiarias de anis após refeições pesadas para ajudar na digestão, foi espalhado por toda a Europa por legiões romanas. Sementes de anis, inteiras ou moídas, são usadas em chás e para fins de confeitaria, bem como em uma grande variedade de licores regionais e étnicos, por exemplo, ouzo grego, sambuca italiana e pastis franceses, só para citar alguns. De suas muitas qualidades, 'desperta a luxúria corporal', afasta o mau-olhado e mantém os pesadelos longe se colocado debaixo do travesseiro.