Lascas de perú confitadas com trufa negra.

Lombo de perú confitado, perfeito para qualquer salada, tapa ou acompanhamento. Uma folha de trufa negra aromatiza carne e óleo, proporcionando todo o seu sabor e conseguindo um emparelhamento perfeito entre as nuances frutadas do azeite de oliva extra virgem de colheita precoce e o sabor suave da carne de perú. Embalado exclusivamente em azeite de oliva extra virgem. Produto sem conservantes ou corantes. Cozido a baixa temperatura respeitando os tempos e processos da culinária tradicional. Sem glúten Peso líquido: 90 g. Ingredientes: turquia, trufa negra (tuber melanosporum), azeite extra virgem, vinagre, louro, tomilho, alecrim, pimenta, alho e sal.