Origem e Origem Floral Este delicioso mel é feito a partir do néctar da flor de mirtilo em forma de sino. Muitos agricultores de mirtilos vão contrair contratos com apicultores para serviços de polinização. Em média, os rendimentos das colheitas são três vezes superiores quando as colmeias são colocadas nas proximidades. Depois de a flor terminar, os apicultores recuperam as suas caixas de abelhas e depois colhem um mel muito saboroso. A nossa oferta atual de mel de mirtilo vem da central de Oregon. Perfil Sabor Este mel encantador é espesso e médio doce, com uma divertida explosão frutada que depois se dissolve num final de baga subtil, mas persistente. O sabor da baga não é tão pronunciado como com o mel de amora, mas ainda está muito lá. Tamanhos Disponíveis Oferecemos este mel apenas numa garrafa de plástico de um quilo. Emparelhos Alimentares Este mel é ótimo com chá de ervas, ou em vinagrete de mel.