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71% Cacau - Cobertura Clássica de Chocolate Amargo em Pastilhas (Pacote de 4,54 kg)
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PVP: 255,32 €
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Descrição
CHOCOLATE AMARGO CLÁSSICO NÃO TORRADO Nossa cobertura clássica de chocolate amargo em pastilhas 71% é feita com cacau não torrado, comercializado de forma transparente, proveniente da Zorzal Cacao - uma fazenda, fermentaria e santuário de pássaros na República Dominicana. A Raaka evita o processo de torrefação, resultando em um chocolate brilhante, intenso e frutado — nunca queimado. Apresenta notas de sabor profundas, florais e frutadas de cacau de origem única. ORIGEM DO CACAU: Zorzal Cacao, República Dominicana Aviso: Este produto NÃO é destinado à venda no varejo. Trata-se de pastilhas de chocolate em grande quantidade para uso em panificação, culinária e aplicações em cafeterias (mochas/chocolates quentes). Fácil de derreter, em pastilhas do tamanho de uma moeda de níquel a um quarto de dólar. Ideal para preparar biscoitos, bolos, brownies, mochas e chocolates quentes. Embalado a vácuo em um pacote único de 4,54 kg. Preço de $12,89 por libra.
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Detalhes
Fabricado em Estados Unidos Armazenamento: Produto de longa durabilidade Dieta: Biológico, Kosher, Sem cereais, Sem frutos secos, Sem glúten, Sem laticínios, Sem soja, Vegan, e Vegetariano Ingredientes: Grãos de cacau biológicos, açúcar de cana biológico, manteiga de cacau biológica Prazo de validade: 12 a 24 meses Produção: Comércio justo e Sem OGM Peso: 4,54 kg (10 lb) Produção: Origem ética
Classificações e opiniões
Relevância
O programa Top Shop reconhece as marcas excecionais que obtiveram uma classificação igual ou superior a 4,8 nos últimos 12 meses, processam encomendas de forma rápida e sem problemas e mantêm um catálogo atualizado.
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71% Cacau - Cobertura Clássica de Chocolate Amargo em Pastilhas (Pacote de 4,54 kg)
Tão grato por trabalhar com a Raaka! Eles têm produtos de alta qualidade e são muito simpáticos e prestáveis.
Tão grato por trabalhar com a Raaka! Eles têm produtos de alta qualidade e são muito simpáticos e prestáveis.
7 jan. 2025 • Molly • Brooklyn, NY, Estados Unidos
Opiniões de produtos semelhantes da Raaka Chocolate: Chocolate
Bom chocolate!
Bom chocolate!
13 nov. 2023 • Lance • Cape Girardeau, MO, Estados Unidos
Ótimo para trabalhar e um chocolate incrível
Ótimo para trabalhar e um chocolate incrível
13 sep. 2022 • Jeffrey • Brooklyn, NY, Estados Unidos
Nunca tive um chocolate não especial da Raaka, e o seu compromisso com o comércio transparente é extremamente importante, especialmente no que diz respeito à indústria do cacau. O seu processamento resulta em sabores profundos, frutados e focados; altamente recomendado se estiver a procurar expandir o seu menu.
Nunca tive um chocolate não especial da Raaka, e o seu compromisso com o comércio transparente é extremamente importante, especialmente no que diz respeito à indústria do cacau. O seu processamento resulta em sabores profundos, frutados e focados; altamente recomendado se estiver a procurar expandir o seu menu.
15 feb. 2024 • Candice • Columbus, OH, Estados Unidos
Além do fato de que o chocolate Raaka é 10/10 em sabor, qualidade, sustentabilidade e produção ética, a equipe da Raaka é incrivelmente simpática e gentil. Estou tão orgulhoso e feliz por usá-los como meu principal fornecedor de chocolate para a minha padaria!!
Além do fato de que o chocolate Raaka é 10/10 em sabor, qualidade, sustentabilidade e produção ética, a equipe da Raaka é incrivelmente simpática e gentil. Estou tão orgulhoso e feliz por usá-los como meu principal fornecedor de chocolate para a minha padaria!!
5 juli 2023 • Molly • Brooklyn, NY, Estados Unidos
