Nosso EVOO de “ouro líquido” prensado a frio de origem única, é feito de azeitonas libanesas escolhidas a dedo que são cuidadosamente prensadas a frio sem o uso de produtos químicos ou calor para preservar o sabor natural, aroma e benefícios nutricionais do óleo. O resultado é um óleo ricamente dourado com alto teor de polifenóis e sabor requintado. Cultivado e colhido num mosteiro de 900 anos no “Vale Sagrado” de Qadisha, utilizando práticas rústicas e regenerativas usando solo fértil e rico em nutrientes que garante um óleo extra fresco e saudável. O património está enraizado nas nossas tradições. Sentimo-nos honrados por poder usar o petróleo diretamente da fonte, uma fonte que beneficia as pessoas de lá.