O salmão é um dos tipos de peixe mais populares devido ao seu cheiro e sabor maravilhosamente frescos. É perfeito para pessoas que estão a ser introduzidas ao mundo dos peixes devido ao seu sabor suave e cheiro fresco. A textura do salmão é sedosa e suave com uma sensação amanteigada. O salmão também é rico numa incrível variedade de proteínas, vitaminas e nutrientes, tornando-o uma das refeições mais saudáveis que se pode ter. Possui os nutrientes necessários que podem ajudar a prevenir doenças cardíacas! O Salmão Fumado pré-fatiado passa por um processo de fumagem a frio para lhe dar o sabor fumado sem realmente cozinhar o peixe. Fatiar o salmão fumado torna-o muito fácil de manusear.