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Descrição
Ovas de Acipenser baerii são colhidas após mais de 7 anos, com tamanho de partícula entre 2,7 e 2,8 mm. Apresenta cores preto e cinza. O caviar Baerii possui aroma levemente picante e com toque sutil de noz, além de um tom amanteigado. Sua textura derrete na boca, deixando sabores intensos realçados pelo processo de salga suave Malossol.
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Detalhes
SKU: CE1030 Fabricado em Itália Armazenamento: Congelar Contém: Peixe Dieta: Sem glúten Ingredientes: Caviar de Acipenser baerii. Prazo de validade: 3 a 6 meses Idioma do produto: Italiano Peso: 31,75 g (1,12 oz)
