Capuchinha seca biológica certificada

Nastúrcio Certificado Biológico - Joias Comestíveis de Jardim Especiaria Sul-Americana Encontra os Jardins Driftless Flora Descubra a vibrante beleza das flores de nastúrcio, cujo sabor picante e cores deslumbrantes têm encantado jardineiros e cozinheiros há mais de 400 anos. Colhidos das hortas certificadas biológicas da Keewaydin Farms na fértil Driftless Region do Wisconsin, os nossos nastúrcios Driftless Flora perpetuam tradições andinas enquanto prosperam no nosso clima do Meio-Oeste. Flores do Império Inca O nastúrcio (Tropaeolum majus), conhecido como "cressim-indiano", "cressim-do-monge" ou "nastúrcio-de-jardim", produz flores brilhantes em forma de trombeta em tons de amarelo-dourado, laranja intenso e vermelho profundo. Estas flores comestíveis têm pétalas distintamente espoladas e um sabor picante, semelhante ao agrião, que os conquistadores espanhóis encontraram pela primeira vez nos jardins do Peru. Colheita na Época de Pico Os nossos nastúrcios são cuidadosamente colhidos à mão durante o seu abundante período de floração de verão, selecionando as flores vibrantes no auge do sabor. Cada flor é recolhida ao final da manhã, quando os óleos picantes estão mais concentrados, e depois secada suavemente usando métodos tradicionais que preservam as suas cores vivas e o característico toque picante. Celebrados nos Jardins Europeus As flores de nastúrcio adornam os jardins europeus desde o século XVI, valorizadas pelas suas cores brilhantes e sabor picante distintivo. Os cozinheiros tradicionais há muito que preparam estas flores coloridas como adições saborosas a saladas, incorporam-nas em preparações culinárias ou as conservam em vinagres pelo seu sabor ácido e pungente. O que Torna os Nossos Nastúrcios Especiais: Qualidade Biológica - Colhidos em terrenos certificados biológicos Colheita no Pico do Sabor - Máxima concentração dos óleos picantes e cores vibrantes Educação Botânica - Sabedoria de jardim partilhada quando segue Driftless Flora no Facebook e DriftlessFloraFarm no Instagram Perfeito Para: Guarnições culinárias, arranjos de flores comestíveis, vinagres de ervas, estudos botânicos, projetos de tingimento natural e ligação às tradições de jardinagem sul-americanas. Experimente a beleza ardente destes tesouros do Jardim Andino.