Das azeitonas colhidas na maturação ideal, selecionamos as melhores virgens extra e matérias-primas da mais alta qualidade. Uma homenagem à nossa dieta mediterrânica fruto da experiência de Alcalá Oliva. Irá enriquecer qualquer um dos seus pratos, onde quer que esteja. -Notas de prova: Aroma característico a alho, intenso e com uma elegante comichão na boca. -Sugestões de serviço: Torradas, massas, frango, camarão pil-pil e pratos típicos espanhóis: gaspacho, salmorejo, ajoblanco y alioli.