Nossa mistura de farinha integral e sem glúten para todos os fins é realmente uma substituição xícara por xícara para a farinha de trigo na maioria das receitas. Também é livre de todos os conservantes e não tem absolutamente nenhum arroz, xantano ou outras gomas, ou enchimentos de qualquer tipo. Mais rico em proteínas do que a maioria das misturas de farinha sem glúten o torna ideal para dietas sem glúten, que muitas vezes carecem de proteínas. Perfeito para bolos, muffins, crosta de torta, biscoitos e muito mais. Sua textura excepcionalmente suave e não arenosa o torna a alternativa perfeita para todas as outras misturas de farinha sem glúten. Substituição fácil de um para um para farinha de trigo para todos os fins. Feito com aveia de protocolo de pureza.