Escolhido pela Food & Wine em 2022 como o Melhor Xarope de Maple Global. Este é o melhor xarope de ácer orgânico da época. Provamos cada corrida e quando o sabor está no seu auge a nossa açucareira deixa-o de lado com uma nota: 'Reserve for Sugarmaker's Cut'. Sempre foi o que damos aos nossos amigos, à nossa família e “quem sabe”. Agora oferecemo-lo a você. Este lote de Sugarmaker Cut é classificado como: Grau A: Amber Color - Rich taste Certified organic by Vermont Organic Farmers. As nossas madeiras são certificadas como Amigas de Aves pela Audubon Vermont.