Variedade: 100% Souvignier Gris Volumen: 2022 Origem e solo: várias vinhas no sul da Estíria Vinificação: Envelhecido classicamente, arrefecido em tanques de aço Álcool: 12.00% Açúcares residuais: 1,6 g/l Acidez: 6,0 g/l Temperatura de consumo: 8 — 10 °C contém sulfitos Souvignier Gris é uma das castas de vinho branco resistentes a fungos que são conhecidas como “PIWI” e estão a desempenhar um papel cada vez mais importante na viticultura sustentável. O Souvignier Gris 2022 é um vinho de verão revigorante e fácil de beber com notas frescas de groselha e um aroma a raspas de maçã e limão. Um vinho bem estruturado que é melhor apreciado ao ar livre nas noites quentes de verão.