Sal Marinho Rosa do Himalaia - Fino e Grosso

O nosso Sal Marinho Rosa do Himalaia é um sal marinho puro, de um rosa-escuro impressionante e muito bonito. Este sal marinho natural fica tão bonito sobre a comida como numa tigela, num saleiro ou num moinho de sal na sua mesa. Os cristais do Sal Marinho Rosa do Himalaia ocorrem naturalmente e são encontrados no interior das Montanhas do Himalaia. Embora o método de extracção seja a mineração, este sal formou-se há milhões de anos a partir do mar primitivo antigo. Hoje, no Paquistão, as pessoas que extraem este sal utilizam o método “sala e pilares” na mineração do sal. Quando uma área é explorada para retirar os seus cristais de sal, outra área de tamanho similar e nas proximidades é deixada intacta, como pilar, que suporta a própria mina. As cores do Sal Marinho Rosa do Himalaia variam de um rosa muito claro a um vermelho intenso. Quanto mais profundas forem as cores do sal marinho, maior é o teor de minerais. Os nossos cristais de Sal Rosa do Himalaia situam-se na gama de rosa-escuro. Contém 84 minerais em traço, incluindo ferro, magnésio, cálcio e potássio, entre outros. Diz‑se que os cristais de sal rosa do Himalaia ajudam a restabelecer o equilíbrio dos eletrólitos, a equilibrar o pH do corpo e a reduzir o refluxo ácido, além de ajudar a diminuir a pressão arterial. Ao contrário dos sais marinhos mais suaves, o Sal Rosa do Himalaia tem uma crocância agradável e firme. É um sal marinho ideal para o uso diário. Oferecemos este produto em dois granulometrias: fina e grossa. O sal marinho de grão fino é perfeito num saleiro, numa tigela ou para uso culinário junto ao fogão. O nosso sal marinho de grão grosso é maravilhoso quando usado num moinho de sal à mesa. Sem sabor agressivo ou amargo, o sabor do Sal Rosa do Himalaia é suave e delicado, com um toque de doçura. O sal marinho fica delicioso em tudo — não há perigo de sobrecarregar os seus alimentos com sabor a sal quando usa estes cristais de sal rosa do Himalaia na sua cozinha ou para temperar os pratos já prontos. Consulte a nossa receita de Costeletas de Cordeiro com Manteiga Ras el Hanout