Azeite virgem extra de alta qualidade em formato pet 2L, uma mistura de picual e arbequina. Da combinação da variedade de azeitona arbequina, frutada e delicada que deixa uma sensação sedosa, juntamente com a variedade de azeitona picual que dá força à mistura na boca e uma grande quantidade de antioxidantes naturais, temos um azeite virgem extra muito equilibrado cheio de nuances, lembrando-nos de frutas como banana, maçã e amêndoas, com notas de tomate. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: * Aparência: Líquido brilhante a 20ºC (filtrado) * Cor: tons verdes * Cheiro e sabor: Apresenta sabores e aromas típicos da variedade picual, como um frutado muito jovem de folha verde, alcachofra, tomate, tomate, maçã verde e casca de banana. Junto com as nuances mais suaves da variedade Arbequina que resultam de um suco aveludado, persistente na boca e estruturalmente muito equilibrado * Análise específica: Acidez (% de ácido oleico) 0,2