Pimenta Caiena Moída (100.000 HU) (Capsicum Frutescens)

Pimenta Caiena Moída (100.000 HU) (Capsicum frutescens) é uma especiaria excepcionalmente picante e potente feita a partir de pimentas caiena secas e finamente moídas, com uma classificação de 100.000 Unidades de Calor Scoville (SHU). Este nível de picância é significativamente mais alto do que a caiena culinária padrão (tipicamente 30.000–50.000 SHU), tornando-a adequada para aqueles que procuram uma especiaria intensa ou aplicações funcionais específicas. A pimenta caiena tem sido valorizada há muito tempo na medicina popular e tradicional pelos seus efeitos estimulantes da circulação, melhoradores da digestão e termogénicos. Contém altos níveis de capsaicina, o composto responsável pela sua pungência e atividade biológica. Em contextos de saúde natural, é usada para apoiar o metabolismo, a saúde cardiovascular, o alívio da dor e a desintoxicação. Também é comumente usada em bálsamos tópicos para músculos ou articulações doloridas e internamente em fórmulas de limpeza, como o master cleanse. Esta versão de alta picância é usada com moderação em aplicações culinárias—especialmente em molhos, misturas de chili ou como especiaria finalizadora para pratos que podem suportar o calor. Também é popular na produção de cápsulas, tinturas, óleos infundidos e pomadas pelos seus efeitos terapêuticos. Cada lote de Pimenta Caiena Moída (Capsicum frutescens) é moído a partir de frutos premium amadurecidos ao sol e testado para garantir uma potência consistente. Deve ser manuseada com cuidado e mantida longe de áreas sensíveis, pois mesmo pequenas quantidades podem causar um calor intenso.