Na 41 Grains, oferecemos farinha de grão-de-bico naturalmente sem glúten, feita a partir de grão-de-bico colhido diretamente da nossa própria quinta para garantir a mais alta qualidade e pureza. Ao contrário de outras marcas que podem alegar ser naturais, mas ainda incluem aditivos ou conservantes, a nossa farinha de grão-de-bico é 100% livre de quaisquer aditivos. Acreditamos no poder dos alimentos integrais e naturais e garantimos que cada lote é o mais fresco e nutritivo possível. Por que Escolher a Nossa Farinha de Grão-de-Bico Sem Glúten? Aqui estão as principais razões para escolher a nossa farinha de grão-de-bico: 1. 100% Grão-de-Bico Puro A nossa farinha de grão-de-bico é feita apenas de grão-de-bico finamente moído, sem quaisquer aditivos, conservantes ou ingredientes artificiais. 2. Amiga das Alergias A nossa farinha de grão-de-bico naturalmente sem glúten é uma opção perfeita para indivíduos com intolerância ao glúten, doença celíaca ou alergias ao trigo. É sem laticínios, sem frutos secos e incrivelmente versátil, perfeita para várias necessidades dietéticas. 3. Textura Consistente Quer esteja a cozer, fritar ou engrossar molhos, a nossa farinha de grão-de-bico oferece uma textura consistente e suave, garantindo que as suas receitas saiam perfeitas sempre. 4. Longa Vida Útil Quando armazenada corretamente, a nossa farinha de grão-de-bico tem uma vida útil prolongada, tornando-a um essencial na despensa. Quer esteja a planear um grande projeto de pastelaria ou precise de algo rápido para uma refeição espontânea, está sempre pronta para uso. 5. Rica em Nutrientes A nossa farinha de grão-de-bico sem glúten oferece um valor nutricional superior, rica em proteínas, fibras, ferro, magnésio e outras vitaminas essenciais. É uma ótima escolha para quem procura aumentar a ingestão de proteínas vegetais e promover a saúde digestiva. Usos Culinários da Nossa Farinha de Grão-de-Bico Sem Glúten A nossa farinha de grão-de-bico sem glúten é um ingrediente indispensável que oferece várias possibilidades culinárias. Aqui, listamos as principais para si: 1. Pastelaria Sem Glúten A nossa farinha de grão-de-bico adiciona um sabor a noz a produtos de pastelaria sem glúten, como muffins, bolachas e pães. A sua textura fina ajuda a criar texturas húmidas e macias nos seus doces favoritos, sem a secura frequentemente vista na pastelaria sem glúten. 2. Pratos Salgados Para pratos salgados, a nossa farinha de grão-de-bico é perfeita para fazer panquecas, pães achatados e bases de pizza.