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Descrição
Os brotos de abeto, os jovens rebentos do abeto, são um verdadeiro tesouro da resina. Na primavera, quando a natureza desperta para uma nova vida, essas pontas delicadas e verde-claras não só oferecem uma visão cheia de frescor, mas também uma variedade de usos que vão desde delícias culinárias até remédios tradicionais. O próprio abeto é uma árvore profundamente enraizada na história cultural. Como árvore de Natal, tem um lugar cativo em muitos corações e lares. Mas, além das tradições festivas, são os brotos de abeto que são colhidos na primavera e apreciados por suas diversas propriedades. Eles são conhecidos por seu sabor resinoso, ligeiramente cítrico, e sua aplicação na cozinha é tão versátil quanto criativa. Não só na cozinha, mas também na medicina popular, os brotos de abeto encontram seu lugar. Tradicionalmente, eram usados para aliviar doenças respiratórias e problemas de pele. As agulhas, casca e resinas do abeto foram valorizadas em várias culturas por suas propriedades curativas e usadas em práticas medicinais. Os brotos de abeto são, portanto, não apenas um símbolo da primavera, mas também uma prova da versatilidade da natureza. Eles oferecem uma abundância de possibilidades para integrar e desfrutar da natureza em nosso dia a dia. Seja como ingrediente na cozinha ou como parte de métodos de cura tradicionais – os brotos de abeto são um presente da natureza que deve ser descoberto e apreciado. Com as pontas verdejantes (Maiwipferl) das árvores coníferas, agora em maio, podes fazer muitas iguarias. Elas não são apenas muito saudáveis, pois as pontas de abeto e pinheiro contêm muita vitamina C, minerais, óleos essenciais e resinas. Também têm um sabor delicioso: ácido, refrescante, cítrico e ligeiramente resinoso. E podes simplesmente colhê-las da árvore e comê-las cruas. Um puro prazer resinoso!
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
Fabricado em Alemanha Peso: 200 g (7,05 oz) EAN: 4260721631921

















