Sobre a La Maison du Sureau

Localizado no oeste da França, no coração da antiga província do Maine, somos produtores e processadores de sabugueiro. La Maison du Elderberry é especialista em sabugueiro preto processado (bagas e flores). Durante todo o ano são oferecidas suculentas iguarias doces e salgadas com sabugueiro preto da nossa terra: sucos, geleias, geléias, xaropes, licores, confeitaria, biscoitos, bebidas, frutas cristalizadas, condimentos, flores e bagas secas, sabão, óleo de massagem, extratos. Raras são as árvores frutíferas que são cultivadas tanto por suas flores quanto por seus frutos. É o caso do sabugueiro! Depois de uma carreira profissional na indústria hoteleira (garçom, barman, confeiteiro), depois de 30 anos de fotografia profissional, Bertrand, apaixonado por iguarias e natureza, redescobre o desejo pelo jardim e o gosto pela culinária. Em 2009, o sabugueiro se tornou uma revelação. Natie, sua parceira na vida, ingressará na empresa em 2013. Desde então, formamos uma dupla cúmplice e complementar. Nossa linha agora é forte com mais de 40 produtos e criamos e inovamos a cada ano. Sempre com prazer em receber em nossa oficina de fabricação, oferecemos para descobrir e provar alguns de nossos produtos de sabugueiro. Making Elderberry Loved é uma história de determinação, paixão, respeito pelas matérias-primas naturais. Fizemos a escolha moral e ética de oferecer apenas preparações biológicas com dois rótulos: AB e Nature & Progrès.Leia a história