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4,8 ()
Mín. de 100 €
Bestseller
Presunto inteiro sem osso maturado 12 meses
Preço para revendedor
PVP: 194,00 €
Tamanho
Aproximadamente 7 kg
Envio e políticas
- Entrega estimada em 16–29 de jan.
Devoluções gratuitas e fáceis. Saiba mais
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Descrição
Selecionamos os presuntos frescos mais bonitos de porcos Apalhat criados no palha por três produtores de Aveyron e Tarn, com quem trabalhamos em parceria. Salamos os presuntos com sal marinho durante vários dias. O presunto seca naturalmente no secador ao longo dos dias, ficando colorido, mudando do rosa para o vermelho e firmando. No sétimo mês, cobrimos com gordura de porco e farinha de arroz para desenvolver seus sabores e garantir uma secagem uniforme. Depois, ele passa um período de 5 meses em seu secador natural ao ar livre.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
Fabricado em França
Classificações e opiniões
Relevância
4,8
Classificação da marca ()
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Qualidade dos produtos
5,0
Processamento
5,0
Comunicação
Presunto inteiro sem osso maturado 12 meses
Produtos muito bons, o salpicão é uma maravilha.
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