Proteger a crosta de queimar durante todo o processo de cozedura. O Escudo de Tarte de Uma Peça ajusta-se para caber em pratos de tarte normais ou com borda de 8" a 11,5" de diâmetro. Este escudo de tarte não adere às crostas e pode ser trancado no lugar, se desejado. Fácil de armazenar e mais rápido/económico do que o papel de alumínio. Feito de silicone seguro para alimentos aprovado pela FDA, é resistente ao calor até 500°F e pode ser lavado na máquina de lavar loiça para uma limpeza sem esforço.