Pasta de Gragnano IGP - Candele Spezzate, 500g 100% Feito em

Nascem da necessidade de ter já “belas e partidas” as tradicionais velas longas. São o resultado de uma simplificação do processo culinário tradicional. Consistentes, regulares, encorpadas. As nossas velas partidas são particularmente amadas por quem deseja aventurar-se em empratamentos geométricos e de efeito. Sabem enfrentar molhos encorpados e suculentos, como o ragù ou a genovese, mas respeitam educadamente também temperos mais delicados. As Velas Partidas de Gragnano IGP são trefiladas em bronze, produzidas com trigo 100% italiano, secas a baixa temperatura em células estáticas e embaladas à mão. De grande valor proteico e com uma perfeita resistência na cozedura. Produto certificado Blockchain 100% Made in Italy.