Delicado, sutil e refinado, um ingrediente fundamental da culinária japonesa. O molho de peixe envelhecido em barril de uísque Haku Iwashi é elaborado seguindo métodos ancestrais que remontam ao período Edo, há 400 anos. Usando apenas a sardinha Iwashi do Mar do Japão, que é muito maior e mais gorda do que suas contrapartes mediterrâneas. O molho de peixe é envelhecido pela primeira vez dois anos antes de ser refinado e envelhecido por mais doze meses em barris de uísque japonês, produzindo uma textura e sabor mais suaves e delicados com uma doçura discreta. Essencialmente, o molho de acabamento perfeito. Infelizmente, só podemos enviar este produto para endereços nos Estados Unidos. 375 ml. Garrafa de vidro - NÃO DISPONÍVEL NO CANADÁ