Pérolas de Balsâmico de Modena Infundido com Fumo de Turfa Irlandesa, criadas em esferas para proporcionar uma explosão sensacional de sabor na boca. Estas pérolas divertidas e inovadoras adicionarão uma explosão vibrante de cor e sabor a qualquer prato, especialmente boas com peixe, cocktails e canapés. Frasco de 50g. Ingredientes: Condimento italiano branco infundido com fumo (mosto de uva concentrado retificado, vinagre de vinho (contém sulfitos), fumo de turfa), água, espessante: goma de celulose, agentes gelificantes: cloreto de cálcio, alginato de sódio. Alergénios: Ver ingredientes a negrito. Adequado para veganos. Informação Nutricional (Valores típicos por 100g): Energia: 367Kj/85Kcal Gordura: 0g Das quais saturadas: 0g Hidratos de carbono: 21g Dos quais açúcares: 19g Proteína: 0g Sal: 1g