Just to See - Wijn uit Frankrijk - Oranje wijn

"Just to see" – Het avontuur van een oranje wijn Geboren uit nieuwsgierigheid en het enthousiasme dat werd waargenomen bij andere wijnmakers, is deze wijn het resultaat van een collectief experiment tijdens de oogst van 2022 bij La Freynelle. Dag na dag observeerde, proefde en analyseerde het team de evolutie van deze unieke creatie. Deze oranje wijn is helder en sprankelend, met een strogeel kleur met gouden en kumquat-reflecties. Het bouquet onthult frisse tonen van citrus, lelietje-van-dalen, clementines en mirabellen, die na het beluchten overgaan in aroma’s van munt en brandnetels. In de mond biedt hij een volle textuur, gestructureerd door een zachte bitterheid die frisheid en speekselvorming geeft. Voor beginners: een oranje wijn is een witte wijn die wordt gemaakt zoals een rode, waarbij het sap wordt gemacereerd met de schil en pitten, waardoor hij zijn karakteristieke kleur krijgt.