Ambachtelijk gerijpte guanciale – 100% Italiaans

De uitmuntendheid van traditionele Italiaanse slagerskunst in een smaakvol stukje vlees. Onze guanciale wordt uitsluitend gemaakt van Italiaanse varkens en met de hand verwerkt volgens eeuwenoude methoden. Na het pekelen wordt het gekruid met zwarte peper en langzaam gerijpt gedurende minstens 60 dagen, zonder toegevoegde conserveermiddelen. Het resultaat is een mals product met een intense geur en rijke, hartige smaak die elk gerecht versterkt. Onmisbaar voor iconische recepten zoals carbonara, amatriciana en gricia, en ook geschikt voor creatieve culinaire toepassingen. ✅ 100% Italiaans ✅ Gecontroleerde toeleveringsketen ✅ Glutenvrij ✅ Geen toegevoegde conserveermiddelen Bewaar koel en droog. Na opening gekoeld bewaren en binnen enkele dagen consumeren. Ideaal voor wie kwaliteit, vakmanschap en authentieke Italiaanse smaak zoekt.