CILIEGIE SCIROPPATE – ingemaakte kersen uit Italië, ideaal voor picknicks

Deze kersen worden tijdens het seizoen meerdere keren met de hand geplukt om de natuurlijke rijping te respecteren, zodat we een product hebben dat perfect rijp is. Hierdoor ontstaat een van nature zoete en hoogwaardige grondstof, die we slechts enkele uren na de oogst verwerken door een natuurlijke "lichte" siroop toe te voegen, gemaakt van water en rietsuiker. Dit resulteert in een geconserveerd product met dezelfde kenmerken als vers fruit, met unieke organoleptische eigenschappen die de bijzondere smaak van kersen benadrukken. Kersen zijn typisch een lentevrucht, uitstekend geconserveerd om in het winterseizoen te genieten wanneer er weinig vers seizoensfruit beschikbaar is. Het is een klassieke en tijdloze geconserveerde vrucht, die doet denken aan die onze grootmoeders voor ons maakten. Ze zijn heerlijk om puur te eten, direct uit de pot, of te gebruiken voor het bereiden van verrukkelijke desserts of als topping op ijs. De siroop is ook heerlijk om puur te drinken, maar komt ook goed tot zijn recht in diverse bereidingen.