Een traditionele Japanse instant-miso-soep met milde Enjuku-Koji Miso en zachte stukjes tofu. De combinatie van gefermenteerde sojabonen, rijst-Koji en Dashi zorgt voor een uitgebalanceerde, hartige umami-smaak – ideaal voor een snelle, authentieke Japanse soep thuis. Ingrediënten Miso (sojabonen, rijst, zout, Koji-cultuur), tofu (sojabonen, water, stremmingsmiddel), Dashi (visbouillon of algen afhankelijk van de soort), smaakstoffen (zout, suiker, algen, eventueel bonito-vlokken), kruiden (Allergeenwaarschuwing: Bevat soja) Voedingswaarden per 100 g Energie: ca. 40–50 kcal, vet: 1–2 g, waarvan verzadigde vetzuren: < 0,5 g, koolhydraten: 4–6 g, waarvan suikers: 1–2 g, eiwit: 3–4 g, zout: 2–3 g Herkomst Japan