Vergelijkbare producten
Vergelijkbare producten
Maat
ca. 200 g
Verzending en beleid
- Geschatte bezorging op 14‑27 jan
Gratis en gemakkelijk retourneren. Meer informatie
Koop met Faire unieke wholesaleproducten voor je winkel in van merken zoals Charcuterie Millas en meer
Beschrijving
We selecteren de mooiste verse hammen van Apalhat-varkens die op stro zijn grootgebracht door drie boeren uit Aveyron en Tarn, met wie we nauw samenwerken. We pekelen de hammen enkele dagen met zeezout. Onze ham droogt vervolgens natuurlijk in een droogkamer, waarbij hij van kleur verandert, van roze naar rood gaat en steviger wordt. In de zevende maand brengen we een mengsel van varkensvet en rijstmeel aan om de smaken te laten ontwikkelen en de ham gelijkmatig te laten drogen. Daarna ligt hij nog 5 maanden te rijpen in zijn natuurlijke droogkamer in de open lucht.
Deze informatie is automatisch vertaald.
Gegevens
Gemaakt in Frankrijk
Waarderingen en beoordelingen
Relevantie
4,8
Beoordeling van het merk ()
5
5
17
17
4
4
0
0
3
3
0
0
2
2
0
0
1
1
1
1
5,0
Kwaliteit van de producten
5,0
Verwerking
5,0
Communicatie
Droge ham 12 maanden - 4 plakjes
Geweldige producten, ongelooflijke smaken, mooie presentatie, de klanten waren meteen overtuigd!
Geweldige producten, ongelooflijke smaken, mooie presentatie, de klanten waren meteen overtuigd!
14. März 2023 • Didier • Jette, België
Droge ham 12 maanden - 4 plakjes
Exquisite. Zeer grote goed gerijpte plakken met een frisse, milde en elegante smaak. Vacuüm verpakt.
Exquisite. Zeer grote goed gerijpte plakken met een frisse, milde en elegante smaak. Vacuüm verpakt.
12. Dez. 2025 • hanne • Rødovre, Denemarken
Beoordelingen voor vergelijkbare producten van Charcuterie Millas: Ham
Zeer goede producten, de worst is een wonder.
Zeer goede producten, de worst is een wonder.
1. Okt. 2024 • Pascal • Saint-Martin-d'Ablois, Frankrijk
