Onze smakelijke gedroogde biologische AOP AOC gedroogde vijgen van Solliès is een uitzonderlijk product dat uitstekende bereidingen mogelijk maakt. Ook bekend als de Noir de Caron-variëteit, explodeert het aroma in de mond. Het is GMO-vrij, vrij van allergenen en conserveermiddelen en komt rechtstreeks van Franse producenten in Zuidoost-Frankrijk naar ons toe. Het wordt geoogst wanneer het rijp is en gedroogd volgens een methode die gebaseerd is op voorouderlijke kennis, waarbij al zijn smaken en zoetheid behouden blijven. Het is perfect om van te genieten bij het ontbijt, als tussendoortje, in gekookte gerechten of in desserts. Ze zijn rijk aan B-vitamines en mineralen, magnesium, calcium en ijzer en vormen een echte energiecocktail. Het is afkomstig van FR-BIO-01 gecertificeerde biologische landbouw. Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energie: 1225 kJ/288 kcal. Vet: 0,7 g inclusief verzadigde vetzuren 0,1 g