Pure, artisanale braamhoning 100% puur en natuurlijk met al zijn eigenschappen zonder te pausteren of te vermengen.Herkomst: Spanje en andere gebieden van het Iberisch schiereiland. REPRESENTATIEVE SOORT: Blackberry (Rubus sp). BLOEMSAMENSTELLING: braam, kastanje en gevarieerde inheemse wilde flora PRODUCTIESEIZOEN: Zomer KLEUR: Licht amber met olieachtige tonen, en kan donkerdere tinten krijgen, SMAAK: Gemarkeerd zoet en intens fruitig. AROMA: Intense, subtiel bloemige fruitige geur BIJZONDERHEDEN: Rauwe honing, puur, niet gehomogeniseerd, ongefilterd, zonder toegevoegde suikers. CONSERVERING: Op een droge, halfdonkere en koele plaats bewaren. **In zijn natuurlijke proces kristalliseert en verhardt honing afhankelijk van verschillende parameters (temperatuur, florale oorsprong, enz.). Maatregelen: 15X8