Sopa Juliana is Trevijano's eerste recept. Zo is het allemaal begonnen. De samenstelling is al meer dan 100 jaar onveranderd en vandaag de dag is het nog steeds ons best verkochte product. Het bevat wortel, aardappel, pastinaak, prei, ui, kool, selderij en peterselie. Consumenten hebben ons verteld dat ze deze groentemix niet alleen als soep gebruiken, maar er ook duizend andere toepassingen voor hebben. Een mengsel van gedehydrateerde groenten dat consumenten op duizend verschillende manieren gebruiken, naast het oorspronkelijke gebruik als soep.