Om al hun smaak en kleur aan je stoofschotels te geven, bak en hak je de ñora's fijn in een vijzel of haal je het vruchtvlees eruit. Om het vruchtvlees eruit te halen, open je de noeren en verwijder je de zaadjes en de stengel. Laat ze 5 minuten weken in kokend water of 1 uur in warm water. Hoe te gebruiken Was de bessen voor consumptie.