Deze productie is het resultaat van het toepassen van de principes van biologische en biodynamische landbouw, waarbij alleen biologische stoffen worden gebruikt en de natuurlijke cycli van de planten worden gerespecteerd. Het resultaat is een Balsamicoazijn uit Modena, rijk aan intense aroma's en verfijnde geuren, perfect om elk gerecht om te toveren tot een unieke zintuiglijke ervaring. Deze uitmuntendheid is mogelijk dankzij de geavanceerde en innovatieve technologie van de Varvello-fabriek in Modena, waar traditie en moderne knowhow samenkomen om de hoogste normen van kwaliteit, veiligheid en milieubescherming te garanderen. Houdbaarheid: Geen einde