Ansjovis uit de Cantabrische Zee, duurzaam gevangen in koude, schone wateren voor superieure grootte en kwaliteit. Natuurlijk gezouten en minstens een jaar gerijpt, zijn deze handgemaakte ansjovis eiwitrijk, GMO-vrij, Kosher en MSC-gecertificeerd. Delicaat van smaak met een klassieke textuur, perfect voor voorgerechten of lichte, uitgebalanceerde maaltijden.