Als de zomer bedoeld is om uit te grillen, dan is er geen betere kruiderij dan een zomerse Blueberry Bourbon Ginger Jam. Deze heldere en zomerse gastronomische jam zit boordevol unieke smaken. Deze unieke jam is gemaakt van rijpe Long Island-bosbessen en is niet te zoet en een milde ondertoon van gember. Ons geheim van deze jam is geduld; het fruit moet langzaam worden gekookt om zijn volle smaak te ontwikkelen. De bessen worden op natuurlijke wijze bewaard en gezoet in kleine hoeveelheden om de fluweelzachte textuur van deze heerlijke gastronomische jam te creëren. Een frisse scheutgember geeft het een peperige hap en vormt een aanvulling op gegrilde steaks, worstjes, kip- en karbonades. Het is zowel licht op de suiker als boordevol bosbessen om een elegante maar eenvoudige jam te creëren die perfect is voor kaasplanken. Het is op zichzelf ook geweldig! Op zoek naar de perfecte hap? Blauwe kaas en geitenkaas hebben een nieuwe beste vriend. De zoetheid van de jam zal de scherpte van deze expressieve kazen verminderen.