Rechtstreeks uit de korf smaak, zonder de steek. Dit is een stuk met de hand gesneden honingraat van mijn bijenkorven in Zuid-Minnesota. Ik haal de honingraat uit de korven, snijd het in stukken, verpak ze en vries ze in. Op die manier blijft de honingraat supervers, precies zoals de bijen het hebben gemaakt. De belangrijkste nectarbronnen in mijn omgeving zijn zoete klaver en linde. Er is een natuurlijke variatie in de dikte van de raat. Dit is een natuurlijk product gemaakt door de bijen, dus ik kan sommige dingen niet controleren. Netto gewicht 5-7 oz Honingraat is 100% eetbaar en een geweldige toevoeging aan elke borrelplank of charcuteriebord. Als je mijn beoordelingen leest, heb ik problemen gehad met de verpakking die honing lekt tijdens het verzendproces. Het bedrijf heeft me verteld dat ze hun deksels strakker hebben laten passen. Als er lekkage is, vraag ik je om me te bellen en me de kans te geven het goed te maken voordat je een beoordeling achterlaat. Dank je.